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第32回吟醸会 その3


 
炊き合わせも優しい味に仕上がっていました。
このあたりで・・・恒例の「ビンゴ大会」

真っ先にリーチになった私は・・・・見事なにも当たりませんでした。
自分の人生で2回目です。(;;)
見事に自分の人生の「詰めの甘さ」が反映された結果となりました。(涙)



写真がぼけましたが、揚げ物と焼き物のお皿です。
美味しかった♪



そして「北寄貝・榎茸・菜の花」の酢の物。



締めで・・「蛤ご飯」。
これは癖になる味でした。

20時半に中締め・・・で軽く挨拶をさせていただき、次の日も仕事なので帰宅いたしました。

みなさん、本当にお疲れ様でした。
またご一緒する機会があると思いますが、よろしくお願い致します。
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by herofuwa | 2012-02-29 06:27 | 居酒屋 夢や | Comments(0)

第32回吟醸会 その2

早速戸塚先生の説明を伺いながら、亀の翁の利き酒が始まりました。
飲むお酒と前菜を合わせながらいただくというとても贅沢な利き酒です。



平成22年度:コゴミの出汁醤油漬けといただくとお酒が違うものに!

平成21年度:帆立雲丹焼と天豆と相性が抜群!

平成19年度:炙り白子柚子味噌(これだけでも絶品)や百合根と合います!

お酒が足りない!(笑)と思うくらいに美味しいお酒を堪能しました。




お椀は「あん肝真蒸・おご海苔」が入った優しい味に仕上がっていました。



お造りは「生まぐろ・鳥貝・ひらめ」とこれまた日本酒にマッチしていましたね。

越乃寒梅のお酒を楽しみながら時間が過ぎていきました♪
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by herofuwa | 2012-02-28 06:26 | 居酒屋 夢や | Comments(0)

第32回吟醸会 その1

夢や上野店で定期的に開催している「吟醸会(希少な日本酒と懐石料理を愉しむ会」ですが、ここ3年ほどは健康上の理由で参加できませんでした。(涙)

しかしながら人工股関節になって歩くことも普通に近くなったので「第32回吟醸会」に参加してきました。♪



今回の利き酒は「亀の翁」の大吟醸酒の年代別の飲み比べです。
お酒の説明をされた戸塚先生によると「ワインの垂直テイスティング」と同じように一つの銘柄を年代別に愉しむ方法とのこと。



お料理もこれまた美味しそう!
お酒の苦手な方でもこの食事は堪能できますね。♪



上野店ですと、吟醸会は昼の部と夜の部の二部制になっております。
私はいろんな方からのご指名で夜の部に参加となりました。

夕方6時からの開宴ですが、その15分くらい前にはスタンバっているくらいの気合のいりようでしたね。(^^;)
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by herofuwa | 2012-02-27 07:15 | 居酒屋 夢や | Comments(0)

何故かこんなものが・・・



本日午後一番に届いたこれ・・・・。
でかいです!重いです!邪魔です(笑)

うちにはThunderboltを使えるMacは一台もありません。

もちろん私が買った物ではありません。

実は福岡に住んでいるとても身近な人が衝動買いしてしまい、隠しきれずにこちらで預かることに・・・。(笑)
いつになったら再び返却できる日が来るのでしょうか?(笑)
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by herofuwa | 2012-02-25 16:21 | デジタル無頼 | Comments(2)

夢やにて・・・・

夢やのカウンターでMacbook Airを広げる私。(笑)



<ヒラメのねぎとろ巻き>
ネギトロをヒラメで巻いた上品な一品。
美味しいです。♪



<真鯛の青のりあんかけ>
これもまた上品で味わい深い一品に仕上がっています。
癖になる味です。♪


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by herofuwa | 2012-02-24 20:30 | 居酒屋 夢や | Comments(2)

Microsoft Executive Briefing東京

Microsoft Executive Briefing | コーポレート | Microsoft

前職時代は講師として参加していたこのイベントですが、初めて受講者の立場で参加しました

ちょっと新しい技術情報にも触れないといけないな・・・と思っていたところにこのイベントの案内がU村さんから送られてきたので参加表明。(^^)v

ということで・・・・三越前の会場に向かいました。
綺麗なホテルです。♪


でっいよいよチェックイン!(笑)


スピーカーの皆さんの話はとても勉強になりました♪

一番の収穫は・・・・うちの会社にも担当営業とAccount Technology Specialistがアサインされているということを確認できたことです。♪

いろいろと相談できそうで・・・・よかったです。

でも今までスピーカーとして参加していたこのイベントにお客の立場で参加すると、私もそしてMS社の人も違和感出まくりでしたね。。。。

懐かしい方々とお会いできて、かつ今の仕事にも活かせる学びもあり・・・・・・有意義な時間でした。
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by herofuwa | 2012-02-23 21:41 | デジタル無頼 | Comments(2)

Mountain Lion 発表されましたね。

アップル - OS X Mountain Lion。さらなる革新をMacに。



Lionが発売されたから1年くらいで次のOSアップデートが出てくるんですね。

基本的に追加された機能で・・・これは嬉しい!というものがない・・・。(涙)

まぁMacbook Airは即アップデートしてみるかもしれませんが・・・・。
iMacは当分アップデートしない可能性が高いですね。

そのうちにもっと詳しい情報が出るのでしょうか?(@@)
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by herofuwa | 2012-02-22 06:17 | デジタル無頼 | Comments(1)

帰省予定

3ヶ月の入院後、86kgまで太った体で鹿児島まで帰省したのが2010年9月でした。
去年は春先から大腿骨頭壊死症で歩くに歩けず、帰省時に必須となるレンタカーの運転もできない状況でしたので、帰省できませんでした。(;;)

でもやはり手術前に「手術が終わったら帰省して両親に顔を見せたい!」と思っていましたので、4月20日(お袋様の誕生日)に2泊3日で帰省することにしました。
もちろん障害者割引もあるのですが、圧倒的に早割の方が安かった。。。。。

前回帰省した時には太った私を見て一瞬自分の息子だとは気づいてもらえませんでしたが、今回は元の体重に戻っているので大丈夫かな?と。。。(笑)

お墓参りを済ませて、子供の頃の写真をデジタルアーカイブする仕事に専念することになると思いますが、今から楽しみです。


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by herofuwa | 2012-02-21 06:37 | をやじな毎日 | Comments(1)

都営交通無料乗車券

障害者手帳の交付時に一緒にもらった「都営交通無料乗車券」ですが。

通勤は東京メトロ銀座線なので関係ありませんが・・・・。

◯ 土日に上野に出る時に都営バスを使っているのでその際に無料に。
  1回200円でもう6回くらい使っているので1200円くらいの恩恵に!


土日に上野広小路に出る時は、定期があるので地下鉄でもOKなんですが、やはり階段の昇り降りは極力避けたいなぁ~~~ということで、都バスを使っているのです。

今度リハビリがてらに都営バスの旅でもしてみようかな?と思案中です。


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by herofuwa | 2012-02-20 20:52 | をやじな毎日 | Comments(0)

夢やでいただいたもの・・・・

そういえば・・・今年はまだ夢やシリーズで、食べた物をUPしていなかったですね。


<のれそれ>

穴子の稚魚です。食感を楽しむものですが、味もなかなか。



<早採り山菜天ぷら>

春を感じる山菜たっぷりの天ぷら。まだまだ寒い日が続きますが、いただくものだけでも春を感じたいものです。



<もち豚の唐揚げ>

薄めの衣で唐揚げにしたもち豚。たまりません。。。。(笑)
ちなみに私はレモンは使わない派。


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by herofuwa | 2012-02-19 17:00 | 居酒屋 夢や | Comments(0)