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夢やにて・・・黒ぢょか・・そして大根ステーキ

上野 居酒屋 夢や ~ 日本酒とお料理 ~

夢や上野店で・・・連休中に飲んだ・・・薩摩の「黒ぢょか」

芋焼酎を水で割って24時間寝かせたものを温めていただきます。

これ飲むと「私って薩摩の人間~!」というのを実感しますね。(笑)

夢やにて・・・黒ぢょか・・そして大根ステーキ_b0027052_17111870.jpg


そして、上野店店長特製の「大根ステーキ」。これは絶品です。もうガーリックバターの香りが食欲を攻撃しまくりです。
定番メニューになってくれるととても嬉しいのですが・・・。(^^;)

夢やにて・・・黒ぢょか・・そして大根ステーキ_b0027052_17111876.jpg

by herofuwa | 2011-05-14 15:35 | 居酒屋 夢や | Comments(3)
Commented by うんたん at 2011-05-14 22:05 x
美味しそう!!仕事帰りにお寄りします。
Commented by ひーらぎ at 2011-05-15 11:03 x
こんな手間のかかる料理を定番にしたら、店が回らんわ!
Commented by herofuwa at 2011-05-15 21:56
この大根ステーキは先日一日だけメニューに載りまして・・・大好評でした。♪
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